Vinho Salton Intenso Merlot / Tannat.

50%Merlot e 50%Tannat.

As uvas foram vinificadas separadas. Merlot: após a separação do cabinho, as uvas são conduzidas ao tanque de fermentação, onde é adicionado o fermento selecionado. O tempo de fermentação e maceração é de aproximadamente 15 dias sendo que a temperatura não ultrapasse a 25°C. Tannat: após a separação do cabinho, as uvas são conduzidas ao tanque de fermentação, onde é direcionada o fermento selecionado. O tempo de fermentação e maceração é de aproximadamente 7 dias sendo que a temperatura não ultrapasse a 25°C.

Após o corte dos vinhos, este permanece por 6 meses em barricas de carvalho francês 50% e barricas de carvalho norte americano. Enquanto o Merlot confere aromas frutados e florais de grande intensidade o Tannat aporta aroma de frutos negros com um tanino potente. Esta combinação faz do vinho Intenso uma personalidade única. Cor intensa com tonalidade viva, com aromas que lembram frutos negros, ameixas pretas, cassis, amoras, como também nozes, chocolate, folhas secas, eucalipto. Seu sabor é profundo com taninos marcantes.

Graduação Alcoólica 13%.
Contém 750ml.
Vinho Nacional.